С детства все привыкли, что, употребляя большое количество овощей и фруктов, мы насыщаем организм полезными микроэлементами и витаминами. На сегодняшний день все немного изменилось. В сельском хозяйстве для ускорения роста и развития растений используют азотные удобрения, которые насыщают плоды нитратами. Высокая концентрация, измерить которую поможет Соэкс эковизор F4, очень опасна для человеческого организма.

Как защитить здоровье?

Нитраты содержатся практически во всех продуктах. Они не представляют опасности, пока их содержание в организме в пределах нормы. Для здорового человека она составляет 5 мг азотных солей на 1 килограмм массы тела.

Не стоит забывать, что они накапливаются, поэтому лучше не злоупотреблять продуктами, в которых высокое содержание нитратов. Лучше нитратомер купить. Это прибор, измеряющий количество солей азотной кислоты в овощах и фруктах.

Проводя тест, необходимо учитывать, что концентрация нитратов в сердцевине, кожуре и в месте соединения с ботвой немного выше. Если вы уже купили продукты с высокой концентрацией, можно вымочить их в воде. Часть нитратов перейдет в жидкость, а некоторые разрушатся. Потом можно повторить тест. До 80% солей азотной кислоты устраняется при варке плодов, поэтому иногда лучше применить тепловую обработку продуктов.

Высокое содержание нитратов приводит к нарушению обменных процессов, раку ЖКТ, заболеваниям сердца, тяжелым отравлениям. Также они становятся причиной кислородного голодания. Первыми признаками является сонливость и вялость. Если прекратить употребление продуктов с высоким содержанием нитратов и Ретон ультразвуковой аппарат купить, можно избежать гипоксии. При постоянном накоплении нитратов начинается одышка, тахикардия, а в самых тяжелых случаях наступает смерть, если не предпринимать никаких мер.